復興152 - bonbon 日式SHABU-YAKI
作者:shizue 日期:Mar.16.2007 ,Fri, 22:22
如果不是事先知道位置
如果沒有站在門口的服務人員
我想沒有人會曉得
位在四樓的BonBon
結合了日本居酒屋、鍋物和LOUNGE BAR的概念
明亮寬敞的空間設計讓人有遠離塵囂的感覺
用餐期間也聽不到窗外車水馬龍的聲音
我吃的是商業午間套餐
沙拉+輕食+前菜+生魚片+湯+主菜+水果+甜點+飲料
每盤小巧精緻但是總括下來的份量其實也挺多的
服務人員態度都不錯
不過上菜速度過快
反應了兩次之後
雖然解釋說是因為是商業午餐
怕大家需要趕回去上班
可是在我同意繼續上菜之後
竟然把湯與揚物還有天婦羅一併上上來
我真的差點沒有暈倒在地
試問當我還在吃生魚片的時候
你怎麼可以也怎麼會想要上天婦羅
炸的東西一但冷掉就不好吃了
而生的東西在味蕾碰過熱之候即會走味
這是日式料理店應該要有的基本自覺
所以結論就是
我吃完了生魚片
然後喝了溫的味噌湯
吃到冷掉的天婦羅
當場覺得非常有進步空間
但是還是很莫名的
在意見調查表上
全部勾選滿意
我的理論都是一樣
如果要我的意見作為教育訓練
可能需要花錢上課的吧
:p
誰讓我念的是重型機車飯店管理
LOL
邊田庄@建國北 Taipei
作者:shizue 日期:Mar.16.2007 ,Fri, 22:22
記不得提到多少次了
都說要去吃小籠包
可是卻沒有一次成行
總是再最後一秒
臨時變更行程
小籠包之旅
就這麼順延了下去
曾經有陣子以為
大概沒有機會吃到了
這次能夠順利成行
著實在我的意料之外
映入眼簾的是黑色制服
迅速確實的服務動作
令我非常訝異
只是遺憾
服務人員upale技巧不優
當天因為早餐吃的晚也多
所以想吃點簡單的
我們點了兩籠小籠包
然後一盤高麗菜
想說就此打住
在數度詢問所點菜量是否洽當時
服務人員面有難色
所以我們又加點了豆酥鮮蚵
點餐後又加點了盤小菜
上菜時廳從服務人員的建議
多加了碗白飯配豆酥鮮蚵
誰知完全是個錯誤
我們吃完青菜鮮蚵
就知道份量過多
卻已經來不及退菜
<也不好意思>
只好勉強吃完全部料理
飽到一個不行
水果與甜湯也無緣品嚐
不過值得一提的
是他的小籠包真的好吃
洛神花茶也很好喝呵
除此之外
大概就是希望
自己下次會餓著肚子去
才比較有空間去嘗試其他料理
都說要去吃小籠包
可是卻沒有一次成行
總是再最後一秒
臨時變更行程
小籠包之旅
就這麼順延了下去
曾經有陣子以為
大概沒有機會吃到了
這次能夠順利成行
著實在我的意料之外
映入眼簾的是黑色制服
迅速確實的服務動作
令我非常訝異
只是遺憾
服務人員upale技巧不優
當天因為早餐吃的晚也多
所以想吃點簡單的
我們點了兩籠小籠包
然後一盤高麗菜
想說就此打住
在數度詢問所點菜量是否洽當時
服務人員面有難色
所以我們又加點了豆酥鮮蚵
點餐後又加點了盤小菜
上菜時廳從服務人員的建議
多加了碗白飯配豆酥鮮蚵
誰知完全是個錯誤
我們吃完青菜鮮蚵
就知道份量過多
卻已經來不及退菜
<也不好意思>
只好勉強吃完全部料理
飽到一個不行
水果與甜湯也無緣品嚐
不過值得一提的
是他的小籠包真的好吃
洛神花茶也很好喝呵
除此之外
大概就是希望
自己下次會餓著肚子去
才比較有空間去嘗試其他料理
洋蔥@天母
作者:shizue 日期:Mar.16.2007 ,Fri, 22:22
早有耳聞洋蔥的美名
每次去天母
總是會從門口經過
卻從未曾推開大門進去光顧
此次因緣際會進入洋蔥
服務人員的貼心讓我驚艷
從基本的帶位點菜等等不說
他肯定不是米其林三星餐廳
但是從收餐具,倒水,收盤子勤快到不行
每次上菜的時候
服務人員總會順手
把該道菜要用的餐具放到盤子上
正確告知我需要使用的餐具
貼心的小小動作讓我另眼相看
套餐約莫六百元新台幣
雖說餐點的美味
也許不見得可以媲美米其林三星
但是服務人員的小貼心
卻足以彌補一切
小遺憾的是出餐速度略快
大概是為了要翻檯吧
雖然服務人員也有注意到
只是卻總會覺得沒能盡興享用
份量足夠的套餐
以所在地點
對照其價位與分量
其實非常經濟划算的
在台北的人可以參考參考
每次去天母
總是會從門口經過
卻從未曾推開大門進去光顧
此次因緣際會進入洋蔥
服務人員的貼心讓我驚艷
從基本的帶位點菜等等不說
他肯定不是米其林三星餐廳
但是從收餐具,倒水,收盤子勤快到不行
每次上菜的時候
服務人員總會順手
把該道菜要用的餐具放到盤子上
正確告知我需要使用的餐具
貼心的小小動作讓我另眼相看
套餐約莫六百元新台幣
雖說餐點的美味
也許不見得可以媲美米其林三星
但是服務人員的小貼心
卻足以彌補一切
小遺憾的是出餐速度略快
大概是為了要翻檯吧
雖然服務人員也有注意到
只是卻總會覺得沒能盡興享用
份量足夠的套餐
以所在地點
對照其價位與分量
其實非常經濟划算的
在台北的人可以參考參考
我不胖 沒有鬼
作者:shizue 日期:Mar.16.2007 ,Fri, 21:21
第一天剛到
中午很客氣的吃了牛肉燴飯
晚上當跟屁蟲
去了天母吃洋蔥
沙拉+前菜+湯+菲力牛排+甜點
我撐到一個不行
第二天中午吃簡餐
簡單的拌飯
但是晚上去夜市
吃了個臭豆腐+藥膳排骨+水果+紅豆湯
依然飽到一個不行
第三天中午被請吃小籠包
莫名奇妙又點了醉雞+豆酥鮮蚵+高麗菜
晚上節制的去吃炒麵了事
但是還是一個撐字無法形容
第四天中午莫名奇妙被請吃日本料理
沙拉+前菜+手卷+湯+生魚片+天婦羅+水果+甜點
我其實自己也很好奇裙子怎麼沒有被撐破
果然是脂肪與口慾的拉鋸戰
附帶一提
禮拜天還有一餐泰料
muahahhahahahahahha
我不胖
沒有鬼唷
中午很客氣的吃了牛肉燴飯
晚上當跟屁蟲
去了天母吃洋蔥
沙拉+前菜+湯+菲力牛排+甜點
我撐到一個不行
第二天中午吃簡餐
簡單的拌飯
但是晚上去夜市
吃了個臭豆腐+藥膳排骨+水果+紅豆湯
依然飽到一個不行
第三天中午被請吃小籠包
莫名奇妙又點了醉雞+豆酥鮮蚵+高麗菜
晚上節制的去吃炒麵了事
但是還是一個撐字無法形容
第四天中午莫名奇妙被請吃日本料理
沙拉+前菜+手卷+湯+生魚片+天婦羅+水果+甜點
我其實自己也很好奇裙子怎麼沒有被撐破
果然是脂肪與口慾的拉鋸戰
附帶一提
禮拜天還有一餐泰料
muahahhahahahahahha
我不胖
沒有鬼唷
用MSN8.1 當個慈善家
作者:shizue 日期:Mar.13.2007 ,Tue, 0:00
使用MSN的用戶最近有沒有注意到，朋友暱稱前有多出一個綠色「I'm」記號呢？
這可不是病毒，也不是MSN新出的隱藏表情符號，這是一個很有意義活動
這是一個在美國推出的公益捐助計畫，在Windows Live Messenger 8.1版（8.1版本前均不支援）
暱稱上輸入一串「特定碼」，MSN暱稱除了出現「I'm」符號之外，微軟將按照訊息量，拆分一定比例的廣告營收捐贈給代碼所表示的慈善機構
簡單的來說，就是你每聊一次天，微軟就幫你捐出一定的款項給你所支持的慈善機構
那要怎麼加入這項有意義的活動呢？
1.請先下載MSN8.1版本(之前版本均不支援) http://get.live.com/messenger/overview
2.在暱稱前輸入以下特定碼 *xxxxx (圖式都相同，但因特定碼的不同，所捐到的慈善機構也不同)
*red+u American Red Cross【美國紅十字會】
*bgca Boys & Girls Club 【兒童群益會】
*naf National AIDS Fund 【美國國家愛滋基金】
*mssoc National Multiple Sclerosis Society 【國家多發性硬化症學會】
*9mil ninemillion.org 【國際兒童難民援助組織】 *sierra Sierra Club 【山巒協會(保護自然生態的地球環境協會 )】
*help StopGlobalWarming.org 【防止全球溫室效應惡化的機構】
*komen Susan G. Komen for the Cure 【乳癌基金會】
*unicef The US fund for UNICEF 【美國地區聯合國兒童基金會】
*wwf World Wildlife Fund for Nature 【世界自然基金會】
*oxfam The Oxford Committee for Famine Relief 【樂施會(協助解決當時世界各地饑荒及貧窮問題)】
*care 【國際關懷協會】
*hsus The Humane Society of the United States 【美國人道協會】
*acs American Cancer Society 【美國癌症協會】
*one ONE Campaign 【全球消除貧困與對抗愛滋的組織(GCAP)】
3.按確定儲存你的暱稱後，你就加入這有意義的活動了
圖文說明：http://3c.msn.com.tw/page.asp?m=84&s=&id=18555&url=
官方首頁：http://im.live.com
PS.目前此活動只限美國地區，所以在台灣是只能自High的
但是似乎只要註冊資訊在美國然後廣告是美國的廣告就可以改變註冊資訊等相關設定請自行研究，以下是簡短說明
1.請先登入你MSN帳號資料點選註冊資訊，把「居住所在地」改成美國地址請隨便找家美國公司的地址，郵遞區號也請使用Google找尋
2.到http://im.live.com/Messenger/IM/Join/下載MSN8.1 在「Where do you live?」的地方選United State按next，之後download
3.安裝完之後，MSN會變成英文版本(所以下載時請考慮你可以使用英文版本)
4.輸入以上特定碼，大功告成
這可不是病毒，也不是MSN新出的隱藏表情符號，這是一個很有意義活動
這是一個在美國推出的公益捐助計畫，在Windows Live Messenger 8.1版（8.1版本前均不支援）
暱稱上輸入一串「特定碼」，MSN暱稱除了出現「I'm」符號之外，微軟將按照訊息量，拆分一定比例的廣告營收捐贈給代碼所表示的慈善機構
簡單的來說，就是你每聊一次天，微軟就幫你捐出一定的款項給你所支持的慈善機構
那要怎麼加入這項有意義的活動呢？
1.請先下載MSN8.1版本(之前版本均不支援) http://get.live.com/messenger/overview
2.在暱稱前輸入以下特定碼 *xxxxx (圖式都相同，但因特定碼的不同，所捐到的慈善機構也不同)
*red+u American Red Cross【美國紅十字會】
*bgca Boys & Girls Club 【兒童群益會】
*naf National AIDS Fund 【美國國家愛滋基金】
*mssoc National Multiple Sclerosis Society 【國家多發性硬化症學會】
*9mil ninemillion.org 【國際兒童難民援助組織】 *sierra Sierra Club 【山巒協會(保護自然生態的地球環境協會 )】
*help StopGlobalWarming.org 【防止全球溫室效應惡化的機構】
*komen Susan G. Komen for the Cure 【乳癌基金會】
*unicef The US fund for UNICEF 【美國地區聯合國兒童基金會】
*wwf World Wildlife Fund for Nature 【世界自然基金會】
*oxfam The Oxford Committee for Famine Relief 【樂施會(協助解決當時世界各地饑荒及貧窮問題)】
*care 【國際關懷協會】
*hsus The Humane Society of the United States 【美國人道協會】
*acs American Cancer Society 【美國癌症協會】
*one ONE Campaign 【全球消除貧困與對抗愛滋的組織(GCAP)】
3.按確定儲存你的暱稱後，你就加入這有意義的活動了
圖文說明：http://3c.msn.com.tw/page.asp?m=84&s=&id=18555&url=
官方首頁：http://im.live.com
PS.目前此活動只限美國地區，所以在台灣是只能自High的
但是似乎只要註冊資訊在美國然後廣告是美國的廣告就可以改變註冊資訊等相關設定請自行研究，以下是簡短說明
1.請先登入你MSN帳號資料點選註冊資訊，把「居住所在地」改成美國地址請隨便找家美國公司的地址，郵遞區號也請使用Google找尋
2.到http://im.live.com/Messenger/IM/Join/下載MSN8.1 在「Where do you live?」的地方選United State按next，之後download
3.安裝完之後，MSN會變成英文版本(所以下載時請考慮你可以使用英文版本)
4.輸入以上特定碼，大功告成
