轉眼五月
我已經三個禮拜沒有出納
也同樣時間沒有會計
那天跟馬克聊天
都覺得這裡人真不好管, 當然更別提要找到好員工啦...

三個禮拜以來
面試無數人
不是沒有中意的
只是通常都會遇到以下情況

狀況一:
上了一天班,隔天不來啦
WHY?太累... 哇哩,你一個新人菜鳥根本沒做到啥事,都是我在做你在看,你還跟我嫌累?!

狀況二:
我可不可以上這個班
WHAT?我給你的薪水沒有比外面少,你的小費會領的比別人多,還跟我就上班時間討價還價的, 你現在計較這樣多,要知道你都還沒有開始上班ㄟ!!

狀況三:
嫌福利不夠好或獅子大開口
WHY? 有遇到上第一天班就問自己表現如何,第二天晚上就說自己經驗豐富值得更高底薪,我都沒嫌你上班給我嚼口香糖,你還給我獅子大開口!?

狀況四:
沒有照約定時間出現
YEAH,NO DOUBT~ 不知是溝通有問題,還是天性,常常約好了時間來面談,來工作,時間到了卻不見蹤影, 當然我是不會打電話去問為什麼, 只是不懂是只有越南人找工作都這樣隨性嗎?

狀況五:
說的比做的好聽
曾經遇過很多人面試的時候都會說自己有多好多厲害,可是如果來到了現場就會發現其實什麼都不懂也什麼都不會, 到頭來還說是同事排擠他,整體環境不夠友善, 從未曾想過他其實絲毫沒有貢獻!

工作不好找嗎
我懷疑阿

最近不知道怎麼回事
身體開始會有過敏現象
洗完澡以後
手臂上開始出現幾個小點點
像是青春痘
像是被蚊蟲咬到
換了浴巾也沒有用
隔天睡醒又好了

莫非是對乳液還是沐浴用品過敏嗎

前幾天一直沒看到喬老弟上線
只好留離線訊息給他
要他撥電話給喬媽確認一下
是否有看到我在等的信件的蹤影

前兩天收到學校email
說信件已經寄出去了
忍痛用手機撥了國際電話去溫哥華
得到的答案是尚未看到信件
而且家裡面的信從二月份以後
好像就被郵差自動略過了
(曾類似案例是說門口過於危險,如不即刻清除障礙將停止送信之類等等說法)

所以
這是代表
我五月份付定了五十塊美金差額
然後可能還要自己去溫哥華的家或郵局取信?!
喔
上帝阿
你一定要這般考驗我嗎

人家都說越南貧富不均
其實我早略有耳聞
昨天晚上來了桌客人
一個日本客人帶了幾個越南人
進來後先問最貴的Cognac
然後我跟服務生說
沒有最貴的Cognac
酒倒是有不少瓶
(畢竟我們是Wine Bar嘛)

於是就這樣
他們從兩千塊台幣的酒開始喝
(大約是五十塊錢美金)
一桌四五個人不能說是那種乾杯是飲酒
但是也非細細品嚐般的喝酒
然後慢慢增值到一瓶兩萬塊台幣的酒
(大約五百塊美金)
再來到一瓶三萬多的Chateau Mouton Rothschild 2001
(大約九百多美金)

本以為他們會就此罷休
誰知道最後last order的時候
他們說"再來一瓶,還有沒有更貴的?"

有!!

我們馬上祭出鎮店之寶 Chateau Latour 2001
真的....不貴! 四萬多塊台幣
（啥?! 　一千四百塊美金,還不貴?!）
心甘情願等他們到凌晨一點多
買單的時候三千九百多美金
全部付越盾現金
好野人阿

我
又
感
冒
了
!!

嗚

常常被問
最近生意好嗎
我都很高興回說
託福託福,生意還不錯ㄚ

今天某個人說
你們生意太好了唷
錢太多了喔
我說怎麼會嗄
錢往往不嫌多的
只有在女人買了一堆東西
而你必須負責買單的那時候
你才會覺得錢真的太多了,不是嗎?!
(英文同為"that's too much money")

:p

胡志明的排水系統不太好！
這個情況其實跟早期台灣有點類似，
下水道規劃不夠完善的同時，
大家又一盡的隨手亂丟，
所以每次瘋狂下雨的之後，
馬路上就是一片汪洋，
當然，是被污染的海洋。

胡志明只有旱季及雨季，
旱季時是雨的假期，期間滴雨不落，
雨季時則是太陽的假期，偶爾才露個臉。
去年十一月開始應該算是旱季了，
可是很詭異的偶爾會飄點小雨，
昨天傾盆大雨不說還有打雷，
馬路上形成一條小小河流，
積水高達半個輪胎高，
然後？
只見很多被困在我們餐廳的人們，
一窩蜂的都拿著手機跟相機，
站在騎樓下開始拍照，
因為三月雨路上河，
在胡志明實在是太太詭異了！