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Poutine

人大概都是這個道理,
越是不能碰的東西越想碰,
看的到吃不到的也特別想念。。。

剛剛逛網站去看到,
有人提到Poutine 這玩意,
我就像妮小曼看到楓葉一樣,
突然之間好想訂機票飛到加拿大,
只為了一嚐Poutine還有Cheesecake etc.
其實說穿了,
Poutine也沒啥特別,
就是在熱騰騰的炸薯條上,
加上些許起司再淋上香濃的Gravy。

Oakaridge Center
的Food Court以前就有這樣一間專賣店,
(現在不知道還在不在)
也發展出很多樣化的吃法,
加Sour Cream,培根等等不勝枚舉。
其實往往簡單的東西,
更會有令人難忘的滋味,
加上"允指回味樂無窮"的樂趣,
光想就讓我狂吞很多口水!

ㄚ~ 好 想 吃



(照片取自Wikipedia)

還是美食....

如果有人問我離開越南後,
會不會想念越南?
我想答案應該是"會"!
然後備註"其實是想念它的食物"!
其實這個道理,
跟我想念台灣小吃差不多吧?!
(我就是愛吃鬼)

嚴格說起來,
總感覺胡志明其實沒什麼觀光地點,
(或許是因為我們住久了)
紅教堂也不特別覺得稀奇;
反倒是胡志明的好餐廳很令人驚艷!

可能曾身為殖民地的關係,
加上如今外商同潮水般湧入,
使得各種料理幾乎都有!
而且不但道地,價格也公道!
暫且撇開眾人說一定要嘗試的法式料理跟越南料理不提,
其他的好料舉凡西班牙,日本,地中海,希臘,北非,義大利,印度....
都會讓我深深覺得"能吃,就是福!"
(當然,不知不覺,吃吃喝喝就是度過休假日的一定模式.)

 

 

 

 

照片PO到這邊才發現, 我沒拍過PHO..... muhahahhahaha ...

滿腦子都是吃的

最近很恐怖,
每天晚餐明明都吃不少,
十點多又忍不住開始塞零食!
感覺最近的錢都花到吃的上面去.....

今天買完泡芙跟餅乾,
走在回家的路上,
腦海裡面竟然一一浮現出....

臭豆腐,
麻油雞,
牛肉卷餅,
香菜餃子,
豆花,
豬腳麵線,
鹽酥雞,
上海湯包,
牛肉麵.......

=D~

就是太好吃了

彼得老大說
相本裡面的公正包子
我怎麼給寫成宜蘭去了
明明就是在花蓮
說我不但在花蓮國軍英雄館住了個晚上
還在招牌面前拍了照片呢
怎麼就給忘記啦

坦白說呵
我地理爛你也知道
因為兩次去買
也都不是我負責開車的啊!

再說我腦子裡的記憶
只停留在
"公正包子的味道 真 的 很好吃"
沒有備註地名的

:p

功力猶在

長時間住在市中心
比起其他工廠同事來說
多了點機會吃餐館
工廠同事幾乎逮到機會
都會問哪間餐廳比較好吃
或者什麼東西可以吃

昨天進工廠上課
返回市中心車程上
Arch想帶老婆去開發新點
於是乎照例又問起
我大概舉了兩三個自己比較常去的地點
譬如大板燒或者日本料理或者印度菜甚至西班牙菜
然後看到Arch張大雙眼狀似恍神
換回魂後他幽幽的說

我 餓 了

真是有默契

喬:我還是要去參加婚禮
雯:我想也是
雯:那之後要去接你嗎
喬:恩,我們可以去吃宵夜
雯:聽起來不錯
喬:因為我想在婚禮裡面應該吃不飽
雯:恩,那去吃麻油雞
喬:哈,跟我心裡面想的一模一樣

只能說麻油雞的魅力誘人
十一月份這樣天氣
剛 剛 好

蛋黃酥

我沒有特殊的吳剛嫦娥情結
喜愛蛋黃酥多過於月餅
真要刻意區分的話
總覺得吃月餅很像吃結婚傳統大餅
雖然現在月餅技術日新月異
一口大小的,加冰淇淋的,甜的鹹的
可是我還是執著於蛋黃酥
棗泥或豆沙餡的

喜歡在一口咬下去的時候
那酥脆外皮馬上化在嘴裡的口感
享受在那一口的同時
那綿密又甜而不膩的棗泥跟豆沙餡裡
和合著一絲絲蛋黃的油香跟鹹味
泡上一壺好茶輕輕餟上一口
剎那之間什麼烤肉跟月兔都不重要

只要有一輪明月與我的蛋黃酥